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推选tips
“风靡广东，津润神品”
“精选海南文昌鸡，今日崭新空运”
“性价比爆表，一锅整只鸡仅138，试交易7.8折”
“烫煮10秒，鲜到没一又友”
风靡广东的脆鸡煲，终于被不计得失的上海雇主开出来了，就在万航渡路！别东说念主家用清远鸡，雇主非用更贵价的海南文昌鸡，口感鲜嫩！鸡仔每天打“飞的”来！暗暗瞥眼菜单，别家半只鸡100+，他用整只鸡才138！锅底用椰子水、无花果、百香果、石橄榄…开业还打7.8折！险些即是亏本卖！问雇主，“资本无所谓啦，即是思让公共吃好！”
one .
“鸡界顶流，今日外运来的”
小店也有大持重，为了保证口味，店里的每一只鸡齐是今日从海南空运来的，只只齐是“顶流”走地文昌鸡！培育熟习的师父掌刀剔骨薄切，一整只文昌鸡只出六盘脆皮鸡肉，好在份量扎足，“鸡有鸡味”！
two.
“无骨纯肉，10秒出锅”
六盘脆皮鸡，盘盘无骨纯肉带脆皮，澈底惩处吃鸡嫌高深的热闹！10秒就得出锅，鸡皮油脂斯须缓慢，进口憨直紧致，弹到像是文昌鸡闯进嘴里蹦迪！肉更是又鲜又嫩，大口吃振作感爆棚！
three .
“老火靓汤，先喝再涮”
汤底也不璷黫，剔下脆皮鸡肉的文昌鸡骨架用来煲汤再合适不外，加上海南老椰子、木瓜小火慢炖，要的即是个原汁原鲜，上桌趁热喝碗汤，有饱胀果香，清甜鲜润，真恨不得喝上泰半锅，
four .
“要思厚味，灵魂酱汁”
要思这脆皮鸡肉更厚味，可不行少了“煲长”悉心配制的秘制酱汁，辣和不辣齐兼顾到了，蘸点酱汁，提鲜提味，真真的是绝配CP！
还能好处一份灵魂料汁脆皮鸡肉山，看酱汁斯须铺满小山，味说念渗入每一点肉质肌理，肉来张口的振作那是真过瘾！
▧ 百香果脆皮鸡煲 ▨
田煲长
用生果来煲汤，这味说念喝过的东说念主莫得不爱的，醇鲜鸡汤混杂上百香果的酸甜香气，果香和肉香的奇妙组合，有种出乎料思外惊艳味蕾的阴私。
百香果颗颗精挑细选，个大又饱胀，再加进甜香十足的木瓜和种种汤料，煲够时候，上桌一开火，复合的香气十足能引得东说念主食指大动！
别彷徨，脆皮鸡肉一股脑倒进锅里，只好10秒，鸡肉上的油脂融进汤里，汤底酸甜果香附着在肉的名义，紧致滑嫩的口感，相接吃上个三两盘，那是少量不在话下！
▧ 无花果脆皮鸡煲 ▨
如若更偏疼清甜的果香，那这款无花果脆皮鸡煲是战胜味蕾的不二利器，无花果实确凿在的自然甜味，粉碎浑身“甜素”放大鸡汤的鲜香味，连热气里齐是升腾的果香！
汤底不休的煲煮的经过中，无花果粉嫩的内芯也变得绵软，香气尽责骂在汤里，喝一口鲜汤，浅浅生果的甜味萦绕唇齿，涮上几盘脆皮鸡肉，振作感更是蹭蹭往上蹦。
▧ 石橄榄鸡煲 ▨
潮汕东说念主煲汤必不可少的石橄榄，尤其合适酷暑的天气，清亮回甘又下火，给“秋老虎”祛祛热气再合适不外了！
煲到够钟的老火靓汤，有浅浅的草本幽香，细细品，丝丝甜鲜和蔼的在嘴里翻涌，锅底里的鸡肉莫得少量迷漫的油脂，十足当得“鸡有鸡味”的嘉赞，多涮点脆皮鸡肉，又脆又嫩，确凿让东说念主无法扞拒！
▧ 糟粕醋脆皮鸡煲 ▨
酸中带辣的海南糟粕醋，开胃是一把好手！热气一冒，迷东说念主的酒糟香首当其冲，番茄杨桃带出果酸，再用蛤蜊吊出鲜味，这一锅酸汤，涮点什么能不厚味啊！
▧ 广式香辣鸡煲 ▨
香辣鲜
别看是香辣煲，用料少量也不璷黫，上等的文昌鸡肉，加入秘制酱汁在砂锅里煲出诱东说念主浓香，鸡肉紧实弹嫩，进口却又能猖厥脱骨，咸鲜酱香煲锅鸡肉的每一点肌理，饱胀的汁水，丰腴的油脂，下饭竟然一把好手！
▧ 涮点海鲜 ▨
鸡汤锅底和种种海鲜险些即是绝配CP，生蚝、鲍鱼、花蛤、蛏子、基围虾，常见的种种海鲜在这你齐能点获得，一所有这个词振作海鲜脑袋的鲜味需求！
这满满当当的海鲜，生蚝膏腴，鲍鱼弹韧，虾肉鲜甜，蛏子和花蛤亦然实确凿在，颗颗饱胀，思吃哪个涮哪个，直冲味蕾的鲜味谁吃了能不微辞！
▧ 避风塘大虾 ▨
广式经典的避风塘作念法，水灵大虾开背，炸到酥脆，沾满了香酥的“黄金粉”，连壳齐能一并囫囵吞了，虾肉鲜弹紧实，被蒜香牢牢包裹，香得勾魂夺魄！
▧ 避风塘玉米 ▨
这全部避风塘玉米一定大概惊艳你的味蕾，考究切段的玉米更便捷进口，咸香蒜香混杂，玉米自己的清甜也绝顶讨喜，一口一个根柢停不下来！
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田煲长脆皮鸡煲
上海首店
：静安区万航渡路529-1号
：地铁14号线武定路站3号口走路380m
⏰：周一至周日 11:00-14:00;17:00-次日02:00
：18918141606
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